TianJia Производител на адитиви за храна Желатин
Хемиско име:Желатин
Алијас:Желатин
CAS бр.:9000-70-8
Формула:C102h151o39n31
EINECS:232-554-6
Изглед:Светло жолта боја
Оценка:Одделение за храна
Сетификација:MSDS/TDS/COA
Апликација:Адитив за храна - Згуснувач
Рок на траење:24 месеци
Желатинот (или желатин) е проѕирна, безбојна, кршлива (кога е сув), цврста супстанција без вкус, добиена од колагенот главно во свинската кожа (кожи) и коските на говедата.Најчесто се користи како средство за желатинирање во храната, фармацевтските производи, фотографијата и козметичкото производство.Супстанциите што содржат желатин или функционираат на сличен начин се нарекуваат желатински.Желатинот е неповратно хидролизирана форма на колаген и е класифициран како прехранбен производ.Го има во некои гумени бонбони, како и во други производи како што се бел слез, желатински десерт и некои сладолед и јогурт.Желатинот за домаќинство доаѓа во форма на листови, гранули или прав.
Веројатно најдобро познат како средство за желатинирање во готвењето, различни видови и сорти на желатин се користат во широк спектар на прехранбени и непрехранбени производи: Вообичаени примери на храна што содржи желатин се десерти од желатин, ситници, аспик, бел слез, бонбони пченка, и конфекции како Peeps, гумени мечиња и желе бебиња.Желатинот може да се користи како стабилизатор, згуснувач или текстуризатор во храна како што се џемови, јогурт, крем сирење и маргарин;се користи, исто така, во храна со намалена маснотија за да се симулира чувството на маснотии во устата и да се создаде волумен без додавање калории.
Желатинот е поделен на желатин за јадење, медицински желатин, индустриски желатин, фотографски желатин и лепак за кожа и лепак за коски според производните суровини, методите на производство, квалитетот на производот и употребата на производот.
1. Повеќе од 10 години искуство со ISO сертифициран,
2. Фабрика за мешање на вкус и засладувач, сопствени брендови Тианџиа,
3. Истражување на знаењето на пазарот и следење на трендовите,
4. Навремена испорака и промоција на залихи на производи со жешки барања,
5. Сигурен и строго следете ја одговорноста за договорот и услугата по продажбата,
6. Професионален за меѓународна логистичка служба, документи за легализација и процес на инспекција од трета страна.
