FCC ксантанска гума со дебелина од 80mesh/200mesh
Опис на ксантанска гума:
Ксантанската гума е екстрацелуларен кисел хетерополисахарид произведен со ферментација на бактеријата xanthomonas campestris. Направена од пченкарен скроб и други јаглехидрати преку процесите на згрутчување, екстракција, испарување и мелење, таа е широко користена во индустрии како што се прехранбената, нафтената, минг и текстилната индустрија.
Функција：
Широко се користи како згуснувач отпорен на сол/киселина, високо ефикасен суспензивен агенс и емулгатор, средство за полнење со висок вискозитет во
разна храна и пијалоци. Не само што може да ги подобри перформансите на задржување на водата и обликот, туку и да ја подобри стабилноста на замрзнување/одмрзнување и вкусот на храната и пијалоците.
Време на објавување: 10 октомври 2022 година