Протеини
-
Изолат од соин протеин
CAS бр.:9010-10-0
Пакување:25 кг/Вреќа
Мин. Количина на нарачка:1000 кгИзолат од соин протеине соин протеин со највисока содржина на протеини. Направен е од обезмастено соино брашно со отстранување на поголемиот дел од мастите и јаглехидратите, со што се добива производ со 90 проценти протеини. Затоа, изолатот од соин протеин има многу неутрален вкус во споредба со другите производи од соја. Бидејќи поголемиот дел од јаглехидратите се отстранети, внесувањето на изолат од соин протеин не предизвикува надуеност. Изолатот од соин протеин се користи во прехранбената индустрија од нутритивни (зголемување на содржината на протеини), сензорни (подобар осет во устата, благ вкус) и функционални причини (за апликации што бараат емулгирање, апсорпција на вода и масти и лепливи својства).
-
Казеин
Изглед:Крем бела
Пакување:25 кг/Вреќа
Мин. Количина на нарачка:1000 кг
Ставка
Стандарден
Резултат
Одредување
Протеини
92,00% Мин
92,88%
ok
Влажност
12,00 % макс.
11,00%
ok
Пепел
2,0% макс.
1,60%
ok
Маст
Макс. 2,00%
1,80%
ok
Киселост
50°T макс.
44,00°T
ok
Нерастворливост
0,50 мл/г макс.
0,2 мл/г
ok
-
Говедски колаген
CAS бр.:9064-69-9
Пакување:25 кг/Вреќа
Мин. Количина на нарачка:1000 кг
Што е протеин/колаген?
Протеините/колагенот се најважните хранливи материи за да се обезбеди здравјето на телото. Тие се за одржување на телото и се неопходни за раст и поправка на клетките. Постојат два вида протеини/колаген.
Едниот е протеин/колаген во исхраната, може да се користи во следниве аспекти: исхрана, здравствени производи, козметика…
Друго е индустриски протеин/колаген, може да се користи во следниве аспекти: растителни ѓубрива, противпожарна пена, градење, метализирање…
-
Соин лецитин
CAS бр.:8002-43-5
Пакување:25 кг/Вреќа
Мин. Количина на нарачка:1000 кгСоин лецитине прекрасна состојка што можете да ја додадете во вашите кулинарски рецепти и рецепти за нега на тело. Содржи многу корисни својства и се користи како емулгатор, згуснувач, стабилизатор, благ конзерванс, хидратант и омекнувач. Лецитинот може да се користи во речиси секој рецепт и најчесто се наоѓа и во прехранбените и во козметичките производи.
-
Колаген
Пакување: 25 кг/Вреќа
Мин. Количина на нарачка: 1000 кг -
Изолиран протеин од грашок
Пакување: 25 кг/Вреќа
Мин. Количина на нарачка: 1000 кг -
Бромелаин
CAS бр.:37189-34-7
Пакување:25 кг/Вреќа
Мин. Количина на нарачка:1000 кг -
Јајце во прав
CAS бр.:9006-50-2
Пакување:25 кг/Вреќа
Мин. Количина на нарачка:1000 кг -
Влакна од грашок
Име на производот:Влакна од грашок
Мин. Количина на нарачка:1000 кг
Способност за снабдување:1000 тони/тони годишно месечно
Порт:Шангај / Кингдао / Тијанџин
CAS бр.: 9010-10-0
EINECS бр. :232-554-6
Изглед:Кремасто жолт прав
Молекуларна формула:C6H12O6
Рок на траење:1 година
Место на потекло:Кина -
Натриум казеинат
Име на производот:Натриум казеинат
Мин. Количина на нарачка:1000 кг
Способност за снабдување:100 тони/тони годишно месечно
Порт:Шангај / Кингдао / Тијанџин
CAS бр.: 9005-46-3
EINECS бр.
Изглед:Бел прав
Молекуларна формула:
Рок на траење: 2 години
Место на потекло:Кина -
Соини влакна
Име на производот:Соини влакна
Мин. Количина на нарачка:1000 кг
Способност за снабдување:500 тони/тони годишно месечно
Порт:Шангај / Кингдао / Тијанџин
CAS бр.:
EINECS бр.
Изглед:жолт прав
Молекуларна формула:
Рок на траење:1 година
Место на потекло:Кина