Јајце во прав
Правот од пилешко јајце содржи есенцијални животински протеини, масти, лецитин, минерали и витамини кои се неопходни за човечкото тело. Има добри емулгирачки својства, како и одлични ефекти на надувување, боење и подобрување на аромата. Широко се користи во производството на печива, ладни пијалоци, зачини, жолто масло, храна за доенчиња и мали деца, тестенини, лекови и здрава храна. Правот од пилешко јајце е важна суровина во прехранбената индустрија.
Правот од пилешко јајце е емулгатор и апсорбирачки материјал, па затоа е широко користен во прехранбената индустрија во колачи, бисквити, пржени грицки, сладолед, инстант тестенини, колбаси со шунка и други производи.
1. Правот од пилешко јајце е богат со DHA и лецитин, што е корисно за нервниот систем и физичкиот развој. Може да го зајакне мозокот, да ја подобри меморијата и да ја поттикне регенерацијата на клетките на црниот дроб;
2. Правот од пилешко јајце содржи голема количина на витамин Б2 и други елементи во трагови, кои можат да ги разградат и оксидираат канцерогените материи во човечкото тело и имаат ефект на превенција од рак;
3. Протеините во правот од пилешко јајце имаат ефект на поправка на оштетувањето на ткивото на црниот дроб.
Својство и примена:Својствата се исти како во прав од жолчка од јајце, со ниска содржина на масти и висока содржина на протеини.
Вратено во смеса од цели јајца од пилешко:1 дел прав од цело пилешко јајце + 3,25 делови вода = 4,25 делови мешавина од цело пилешко јајце
Препорачана количина за додавање:варира во зависност од производот, обично 0,5-2,0%
1. Повеќе од 10 години искуство со ISO сертифицирано,
2. Фабрика за мешање на вкусови и засладувачи, сопствени брендови на Tianjia,
3. Истражување на познавање на пазарот и следење на трендовите,
4. Навремена испорака и промоција на залихи на производи со жешка побарувачка,
5. Доверливо и строго следете ја договорната одговорност и постпродажната услуга,
6. Професионалец за меѓународни логистички услуги, документи за легализација и процес на инспекција од трета страна.
