Фосфорна киселина
Својства:
Безбојна, проѕирна или малку светло обоена густа течност. Растворлива во вода и етанол. Треба да се чува во затворени садови.
Фосфорната киселина за храна, како најчесто користен додаток во исхраната, има повеќекратна употреба. Во преработката на храна, фосфорната киселина може да се користи како киселински агент за ароматизација, пуфер, емулгатор итн., за подобрување на текстурата и вкусот на храната, а игра и важна улога во преработката на храна.
Фосфорната киселина, како киселински агент за ароматизација, игра улога на зачин во храната. Може да ја зголеми киселоста на храната и да го направи вкусот повкусен. На пример, во газираните пијалоци, фосфорната киселина на Шиксинг може да ја зголеми киселоста на пијалокот, правејќи го неговиот вкус поосвежителен. Покрај тоа, фосфорната киселина може да се користи и како замена за оцетна киселина, за подготовка на сосови од оцетна киселина, кисела храна и така натаму.
Фосфорната киселина може да се користи и како пуфер. За време на преработката на храна, фосфорната киселина може да ја стабилизира pH вредноста на храната и да спречи киселинско-базни реакции. Ова е клучно за одржување на стабилноста на храната и продолжување на нејзиниот рок на траење. На пример, во производството на јогурт, фосфорната киселина може да се користи како пуфер за одржување на соодветна киселост, стабилност и вкус.
Фосфорната киселина може да се користи и како емулгатор. Во процесот на производство на храна, фосфорната киселина може да им помогне на маслото и водата во храната да се мешаат едни со други, формирајќи униформна емулзија. Ова е многу важно за подобрување на текстурата и вкусот на храната. На пример, во млечните производи, фосфорната киселина може да се користи за емулгирање на млечната маст, зголемување на стабилноста на млечната киселина и правење на млечните производи помазни и повкусни.
1. Повеќе од 10 години искуство со ISO сертифицирано,
2. Фабрика за мешање на вкусови и засладувачи, сопствени брендови на Tianjia,
3. Истражување на познавање на пазарот и следење на трендовите,
4. Навремена испорака и промоција на залихи на производи со жешка побарувачка,
5. Доверливо и строго следете ја договорната одговорност и постпродажната услуга,
6. Професионалец за меѓународни логистички услуги, документи за легализација и процес на инспекција од трета страна.
