TianJia Производител на адитиви за храна PROLINE
Пролин (скратено како Pro или P), со хемиска формула C5H9NO2 и молекуларна тежина од 115,13, е циклична подамино киселина.α- амино киселините, неутрални, со изоелектрична точка 6,30, имаат поголема растворливост во вода од која било друга аминокиселина и можат да растворат околу 162 g во 100 g вода на 25 ℃.Лесно за деликесценција, но не е лесно за кристализирање, со сладок вкус.Со загревање со раствор на нинхидрин се генерираат жолти соединенија.Откако ќе влезе во пептидниот синџир, може да дојде до хидроксилација, што резултира со формирање на 4-хидроксипролин, кој е важна компонента на животинскиот колаген.Хидроксипролинот е исто така присутен во различни растителни протеини, особено поврзани со формирањето на клеточните ѕидови.Растенијата често доживуваат значителна акумулација на пролин под различни неповолни услови како што се суша, висока температура, ниска температура и соленост.Широко се користи во клинички, биоматеријални, индустриски и други области.
Постојат три форми на пролин:ДЛ пролин, Л-пролин и Д-пролин.Најчесто познат како пролин е L-пролин, природна амино киселина.На собна температура, овој производ е колонообразен кристал.Брзо се распаѓа кога ќе се загрее на 215-220 ℃.Растворлив во топла вода и етанол.Малку слатка и хигроскопна.Рацемизација во алкален раствор.[α] D25-86,5 ° (вода), -60,4 ° (5N хлороводородна киселина).Дистрибуиран во различни протеини.Амино киселина со умерена содржина во морскиот планктон;Исто така постои и во морската вода, честичките и морските седименти.
Пролинот е несуштинска аминокиселина во човечкото тело.
Функција и цел
Примена во фармацевтската индустрија
Лекови за амино киселини.Една од суровините за инфузија на соединенија аминокиселини.Се користи за дополнување на протеини по неухранетост, недостаток на протеини, тешки гастроинтестинални заболувања, изгореници и хируршки процедури.Нема очигледни токсични несакани ефекти.
Интрабиолошки ефекти
Во живите организми, пролинот не е само идеална супстанција за осморегулација, туку служи и како заштитна супстанција за мембраните и ензимите, како и како чистач на слободните радикали, а со тоа го штити растот на растенијата под осмотски стрес.За акумулација на друга важна супстанција за осморегулација во вакуоли во живите организми на калиум јони, пролинот може да игра и регулаторна улога во цитоплазматската осмотска рамнотежа.
Индустриски апликации
Во синтетската индустрија, пролинот може да учествува во предизвикување асиметрични реакции и да служи како катализатор за хидрогенизација, полимеризација и реакции со посредство на вода.Кога се користи како катализатор за такви реакции, има силна активност и добра стереоспецифичност.
Апликации во други области
1. Пролинот и неговите деривати обично се користат како симетрични катализатори во органските реакции, со редукција на CBS и каталитичката алдолска кондензациона реакција на пролинот се истакнати примери.
2. За време на варењето, протеинот е богат со пролин врзан за полифеноли, што може да произведе заматеност (заматеност).
3. Суровини за синтеза на инхибитори на естер на жолчни камења.
4. Средствата за арома, кои реагираат со шеќерот со загревање за да формираат амино водородни групи, можат да произведат супстанции со посебни мириси.
1. Повеќе од 10 години искуство со ISO сертифициран,
2. Фабрика за мешање на вкус и засладувач, сопствени брендови на Tianjia,
3. Истражување на знаењето на пазарот и следење на трендовите,
4. Навремена испорака и промоција на залихи на производи со жешки барања,
5. Сигурен и строго следете ја одговорноста за договорот и услугата по продажбата,
6. Професионален за меѓународна логистичка служба, документи за легализација и процес на инспекција од трета страна.