Малтодекстрин

Краток опис:

CAS бр.:9050-36-6

Пакување:25 кг/Вреќа

Мин. Количина на нарачка:1000 кг

Тестирана ставка	Стандарден	Резултат
Опис	Бел кристален прав	Усогласеност
Опсег на топење	92-96℃	Усогласеност
PH	4,5-6,5	Усогласеност
Губење при сушење,	≤0,20%	Усогласеност
Пепел	≤0,6%	Усогласеност
Тешки метали (Pb)	≤5,0 мг/кг	Усогласеност
Анализа (на сува основа)	98,5%-101,0%	Усогласеност
As	≤2,0 мг/кг	Усогласеност
Содржина на бактерии	≤300 cfu/g	Усогласеност
Колиформ	Негативно	Негативно

Испратете ни е-пошта

Детали за производот

Ознаки на производи

Засладувачи Малтодекстрин

Опис на малтодекстрин:

Малтодекстрин добиен со ферментација на гликоза, како бел кристален прав, со освежителен сладок вкус, не е лесно хигроскопски, стабилен на високи температури, pH стабилизиран во широк опсег, растворен е со благо чувство на ладење во устата, за различни видови храна.

Складирање на малтодекстрин:

Складирајте на проветрено место, избегнувајќи дожд, влага и инсолација. Ве молиме ракувајте внимателно за да спречите оштетување на кесата, чувајте подалеку од токсични супстанции.

Што е малтодекстрин?

Малтодекстринот е полисахарид, кој се состои од Д-глукозни единици поврзани со синџири со променлива должина. Може ензимски да се добие од кој било скроб. Она што го нудиме е ензимски и прочистен малтодекстрин од пченкарен скроб,

што нема ризик од предизвикување нетолеранција на глутен.

Поради неговата делумна хидролиза, малтодекстринот е лесно сварлив, се апсорбира брзо како гликозата и може да биде или умерено сладок или речиси безвкусен.

Цените на малтодекстринот се класифицирани според DE (еквивалент на декстроза) и имаат DE помеѓу 10 и 40.

Малтодекстринот е хранлив полисахарид со ниска цена, мазен вкус, без вкус и речиси без сладост.

Има добра функција на носач и е одличен носач за разни засладувачи, ароматични средства, полнила итн. Исто така, има добри ефекти на емулгирање и згуснување.

Функција на малтодекстрин

Ако вредноста DE е поголема, глукозните синџири се пократки, што значи дека сладоста и растворливоста се поголеми, а отпорноста на топлина е помала. Над DE 20, CN кодот на Европската Унија го нарекува гликозен сируп, на DE 10 или пониска, царинската номенклатура на CN кодот ги класифицира цените на малтодекстринот како декстрини.

Зошто да нè изберете нас

1. Повеќе од 10 години искуство со ISO сертифицирано,
2. Фабрика за мешање на вкусови и засладувачи, сопствени брендови на Tianjia,
3. Истражување на познавање на пазарот и следење на трендовите,
4. Навремена испорака и промоција на залихи на производи со жешка побарувачка,
5. Доверливо и строго следете ја договорната одговорност и постпродажната услуга,
6. Професионалец за меѓународни логистички услуги, документи за легализација и процес на инспекција од трета страна.