Состојки за храна

  • Работи што треба да ги знаете за полидекстрозата

    Работи што треба да ги знаете за полидекстрозата

    Работи што треба да ги знаете за полидекстрозата – напишано од тимот на Тианџија Што е полидекстроза? Како еден од најчесто користените засладувачи во храната, како што се чоколади, желеа, сладолед, тост, колачиња, млеко, сокови, јогурт итн., полидекстрозата лесно може да се најде во нашата секојдневна исхрана. Но, дали навистина знаете...
    Прочитај повеќе
  • Природен засладувач: стевиозид

    Природен засладувач: стевиозид

    Природен засладувач: Стевиозид/Засладувач на стевиа – Напишано од тимот на Тианџија Што е стевиозид Стевиозидот се смета и за засладувач на стевиа бидејќи е гликозид добиен од растението стевиа. Стевиозидот е докажано засладувач без калории кој може да се користи за намалување на внесот на ...
    Прочитај повеќе
  • Сè што треба да знаете за засладувачот од овошје „Монах“

    Сè што треба да знаете за засладувачот од овошје „Монах“

    Сè што треба да знаете за засладувачот на монашко овошје – Напишано од тимот на Тианџија Што е засладувач на монашко овошје Засладувачот на монашко овошје се екстрахира од еден вид природно домашно кинеско растение, монашко овошје, кое е тревна повеќегодишна лоза од семејството тикви. Монашкото овошје се нарекува и Сира...
    Прочитај повеќе
  • Што прави додатокот на креатин?

    Што прави додатокот на креатин?

    Што прави додатокот на креатин? – Напишано од тимот на Тианџија Што е креатин? Креатинот е природна сложена аминокиселина што се наоѓа во човечкото тело. Општо земено, вашето тело го усвојува за постојано да обезбедува енергија за да ги одржува вашите мускули во функција, особено кога правите вежби. Општо земено, половина ...
    Прочитај повеќе
  • Работи што треба да ги знаете за изолатот од соин протеин

    Работи што треба да ги знаете за изолатот од соин протеин

    Работи што треба да ги знаете за изолатот од соин протеин – напишано од тимот на Tianjiachem Што е изолат од соин протеин (ISP)? Изолатот од соин протеин е еден вид протеин кој се добива од производи од соја откако ќе се изолира од сите други состојки освен протеините во сојата. Иако не е поврзан со ...
    Прочитај повеќе
  • Екстракт од пилеста палмето

    Екстракт од пилеста палмето

    Маслото од пилена палма добиено од плодот на пилената палма се користи како суровина, β-циклодекстринот се користи како помошен материјал, а процесот на завиткување со масло се користи за да се трансформира маслото од пилена палма во прашкаст производ, што е корисно за формулација и консумирање. Производот е генерално бел...
    Прочитај повеќе
  • Вашиот комплетен водич за креатин монохидрат

    Вашиот комплетен водич за креатин монохидрат

    Креатин монохидрат, најпопуларната форма на додатоци на креатин, е едноставно креатин со еден молекул вода прикачен на него - оттука и името монохидрат. Обично е околу 88-90 проценти креатин по тежина. Во однос на синџирот на снабдување: епидемијата се прошири во странство и производството запре, само...
    Прочитај повеќе
  • Ацесулфам калиум, овој засладувач, сигурно си го изел!

    Ацесулфам калиум, овој засладувач, сигурно си го изел!

    Верувам дека многу внимателни потрошувачи во списокот со јогурт, сладолед, конзервирана храна, џем, желе и многу други состојки за храна ќе го најдат името ацесулфам. Ова име звучи многу „слатко“, супстанцата е засладувач, неговата сладост е 200 пати поголема од сахарозата. Ацесулфамот првпат беше откриен...
    Прочитај повеќе
  • Монашко овошје/Могрозиди - природниот засладувач е во тренд

    Монашко овошје/Могрозиди - природниот засладувач е во тренд

    Денес, „ниската содржина на шеќер“ е популарен тренд во прехранбената индустрија, а намалувањето на шеќерот е тренд во пораст. Многу формули на производи се обидуваат да ја намалат количината на додаден шеќер. Според овој тренд, природните функционални засладувачи инулин, стевиол гликозиди и могрозид се претставени со шеќерни супстанци...
    Прочитај повеќе
  • ЗАСЛАДУВАЧИ: АСПАРТАМ ВО ПРАВ/ АСПАРТАМ ГРАНУЛАРЕН

    ЗАСЛАДУВАЧИ: АСПАРТАМ ВО ПРАВ/ АСПАРТАМ ГРАНУЛАРЕН

    Примена на аспартамот од брендот Tianjia Аспартамот се користи во производството на многу производи без шеќер, нискокалорични и диететски производи, како што се: ● Пијалоци: газирани и безалкохолни пијалоци, овошни сокови и овошни сирупи. ● За маса: компресирани засладувачи, засладувачи во прав (лажица по лажица), слатки...
    Прочитај повеќе